El Ayuntamiento, en colaboración con las Asociaciones locales, organiza varios desfiles y concursos de carrozas, destacando el que tiene lugar el Sábado de carnaval. En este desfile se dan cita, al menos, medio centenar de grupos y carrozas, algunos de ellos procedentes de las localidades próximas. Tanto el recorrido por las calles del pueblo como la concentración final en la plaza de España constituyen un hervidero de alegría e imaginación carnavalera. El miércoles se celebra el "entierro de la sardina", en el que todos los presentes saborean las sardinas asadas regadas con buen vino de la tierra.